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郧县特产何首乌

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何首乌是多年生草本、蓼科蓼属植物。茎长可达3米以上,经常缠绕在他种植物上,红紫色,基部或下部本质化,中空,愈老愈红,在我市各县、市均有生长。
在我市农村,村民们喜欢把何首乌种在小院内。不过,全市何首乌生产主要是野生,它生长在山坡石缝间、路旁土坎上、山脚向阳处,灌木丛中、篱笆林下等处。人们多用它治“少年白”病,即青年人血虚女白病,常以何首乌配熟地黄种15克,水煎常服,每获良效。名副其实的何首乌,便因此而为更多的人产所称道。
何首乌到底有多大的功力呢?据科学家分析,它含有卵磷脂约3。7%,羟基蒽醌衍生物约1。1%,另含有淀粉、脂肪及鞣质等。这些成分,有降低血清胆固醇的作用,能阴此胆固醇在肝内沉积,有防止或减轻动脉粥样硬化的作用。此外,它还有泻下通便、解毒散结、钉止痒、防治痢疾、活血止风、平喘止咳之功效。

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